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一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり
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一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり-レシピのメイン写真

一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり

newmy
newmy @cook_40067682

旦那の帰りが遅い日、晩ご飯いらないよって言われた日は、ぱぱっと一人ご飯しちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる一人ご飯を考えていたら思いつきました!

旦那の帰りが遅い日、晩ご飯いらないよって言われた日は、ぱぱっと一人ご飯しちゃいましょう♪
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newmy
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材料

1人分
  1. 刺身用サーモン 1切れ
  2. 好きな野菜 適量
  3. 塩こしょう 適量
  4. 小麦粉、片栗粉 適量
  5. ガーリックバター 適量
  6. 好きなドレッシング(サラダ用でも焼肉のたれでも何でもok) 適量
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作り方

  1. 1

    好きな野菜を用意する。今日は、いんげんとナス!でも何とでも合うので残り物でもok!

  2. 2

    サーモンに塩こしょうし、小麦粉と片栗粉を両面にまぶす。

  3. 3

    フライパンにカーリックバターをひいて、野菜とサーモンを焼く。面倒なので一緒に焼いちゃいます!

    • 一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり作り方3写真
  4. 4

    いい感じに火が通ってきました♪

    • 一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり作り方4写真
  5. 5

    好きなドレッシングをかけて一煮立ちさせる。今日は,醤油とみりんとお酒で照焼き風味です!

    • 一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり作り方5写真
  6. 6

    あつあつご飯の上に乗せたら…出来上がり〜^^

    • 一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり作り方6写真

コツ・ポイント

油は、最近はまっているガーリックバターを使いましたが、オリーブオイルやごま油、普通のサラダ油…なんでも大丈夫です。
最後にかけるドレッシングもお好みで変えてみて下さい♪個人的には、焼肉のたれが簡単だしこってり味になって好きです!

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newmy
newmy @cook_40067682
2012/03/28 10:54に公開
外国人旦那と可愛いウサギさんと3人暮らし♪和食が無理な旦那…なので食事は洋食がメインです!おおざっぱな性格で、レシピの分量は『適量』が多いかもしれませんがお許しを…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18624075
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