一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり

newmy @cook_40067682
旦那の帰りが遅い日、晩ご飯いらないよって言われた日は、ぱぱっと一人ご飯しちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる一人ご飯を考えていたら思いつきました!
一人ご飯☆簡単サーモン丼ぶり
旦那の帰りが遅い日、晩ご飯いらないよって言われた日は、ぱぱっと一人ご飯しちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる一人ご飯を考えていたら思いつきました!
作り方
- 1
好きな野菜を用意する。今日は、いんげんとナス!でも何とでも合うので残り物でもok!
- 2
サーモンに塩こしょうし、小麦粉と片栗粉を両面にまぶす。
- 3
フライパンにカーリックバターをひいて、野菜とサーモンを焼く。面倒なので一緒に焼いちゃいます!
- 4
いい感じに火が通ってきました♪
- 5
好きなドレッシングをかけて一煮立ちさせる。今日は,醤油とみりんとお酒で照焼き風味です!
- 6
あつあつご飯の上に乗せたら…出来上がり〜^^
コツ・ポイント
油は、最近はまっているガーリックバターを使いましたが、オリーブオイルやごま油、普通のサラダ油…なんでも大丈夫です。
最後にかけるドレッシングもお好みで変えてみて下さい♪個人的には、焼肉のたれが簡単だしこってり味になって好きです!
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