牛タンの焼き豚風 sawato429 @cook_40107312 焼き豚風に、煮込んでみました♪このレシピの生い立ち母に教えてもらったレシピですが甘目の味付けにアレンジしちゃいました♪ もっと読む 焼き豚風に、煮込んでみました♪このレシピの生い立ち母に教えてもらったレシピですが甘目の味付けにアレンジしちゃいました♪ もっと読む 牛タンの焼き豚風 sawato429 @cook_40107312 焼き豚風に、煮込んでみました♪このレシピの生い立ち母に教えてもらったレシピですが甘目の味付けにアレンジしちゃいました♪ もっと読む 焼き豚風に、煮込んでみました♪このレシピの生い立ち母に教えてもらったレシピですが甘目の味付けにアレンジしちゃいました♪ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～5人分 材料 牛タン 700ｇ～ ねぎ(青い部分のみ) 3本分 しょうが(スライス) 大1ヶ 調味料 しょうゆ 300cc 砂糖 100ｇ 酒 100cc 水(タンがつかるぐらい) ひたひた ねぎ(仕上げ用) 適宜 胡麻油 適宜 からし お好みで アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★タンは、下茹でをして、味付けをしています。 2 水の分量は、タンがつかるぐらい。ここ適宜 3 ★やわらかくなるまで煮込むので、40分～1時間は煮込みます。 4 食べやすい大きさに切って、ごま油で焼き目を付けて、煮詰めた煮汁をかける。 5 出来上がり♪白髪ネギをのせてみました。 コツ・ポイント ★カラシをつけて食べても美味しいです。★ネギ・生姜は臭みを取る為、多目に入れると美味しいですよ。★記載してある写真は、タンの分量が3kgで作ってます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18624612 コピーしました！ sawato429 @cook_40107312 2012/03/29 10:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード チャーシュー ねぎ 酒 タン しょうが 似たレシピ その他のレシピ フレンチトースト 時短簡単夕飯主菜！鶏もも肉と薩摩芋の照り焼き弁当 混ぜご飯 柿 ピーマンとちくわのしらす和え エビマヨwithブロッコリー ウインナー＆ポテトのチーズ焼き♬＊ 旨い！簡単！ネギ塩チキン ＊ほうとう風＊煮込みうどん＊ 簡単！赤魚の煮付け ほうれん草のパングラタン 鮭のタルタルトースト 特製!ツル肌スムージー ポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18624612
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