作り方
- 1
卵を割り、納豆と付属のタレを加えて混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、卵と納豆を流し入れオムレツを作るように数回大きくかき混ぜる。塩コショウで味をつける。
- 3
ご飯の上に乗せて、ネギとゴマを散らし、マヨネーズ・七味唐辛子・ラー油をお好みでかけたら完成。
コツ・ポイント
工程2の後にご飯をぶっ込み、醤油・塩コショウ・味覇等でで味つけして納豆チャーハンにもよくします。
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