一人飯に♪納豆アボカド卵丼
pianon☆ @cook_40070184
アボカドを使った少しだけ贅沢な一人飯です。
このレシピの生い立ち
生卵を載せた似たようなレシピは合ったのですが、卵は火を通して食べたかったので。
一人飯に♪納豆アボカド卵丼
アボカドを使った少しだけ贅沢な一人飯です。
このレシピの生い立ち
生卵を載せた似たようなレシピは合ったのですが、卵は火を通して食べたかったので。
作り方
- 1
アボカドは一口大に切る。
納豆はタレを入れて混ぜる。 - 2
フライパンにバターを熱して、かき混ぜた卵を入れてスクランブルエッグにする。
- 3
どんぶりご飯にアボカド、納豆、スクランブルエッグを盛り付け、マヨネーズとケチャップをかけて完成☆
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えるとふわふわになって美味しいです。
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