土手焼き もじょです @cook_40182842 甘く柔らかいお肉このレシピの生い立ち柔らかく甘いどて焼きが食べたかったからです もっと読む 甘く柔らかいお肉このレシピの生い立ち柔らかく甘いどて焼きが食べたかったからです もっと読む 土手焼き もじょです @cook_40182842 甘く柔らかいお肉このレシピの生い立ち柔らかく甘いどて焼きが食べたかったからです もっと読む 甘く柔らかいお肉このレシピの生い立ち柔らかく甘いどて焼きが食べたかったからです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人ぶん 牛すじ 200〜300g こんにゃく ひと袋 ☆味噌 大さじ5 ☆醤油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 大さじ3 ☆牛すじの煮汁 200cc しょうが ひと片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛すじの汚れや血を水で洗い流す 2 鍋いっぱいのお水に牛すじをいれて沸騰させるこの時に血がでていたら洗い流してもう一度やり直す 3 沸騰させたらアクをとりしょうがをぶつ切りにしていれて二時間煮込む1番かたい透明な部分が柔らかくなっていたらok 4 牛すじを水で洗って好きな大きさに切る煮汁はこして残しておく 5 こんにゃくを3分茹でて熱いままざるにうつしておく 6 ☆をまぜて平たい鍋に沸騰させるこんにゃくと牛すじをいれて再び沸騰させるアクをとる30分茹でる 7 ネギをトッピングして完成 コツ・ポイント 牛すじを煮込んでいるときにこまめにアクをとって下さい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18625166 コピーしました！ もじょです @cook_40182842 2016/12/29 18:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード どて焼き こんにゃく すじ肉 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 具材2種類！長ネギとベーコンの中華春巻き タコのしそノベーゼ・マリネ🐙 夏野菜のパスタサラダ ほうれん草の白和え 茄子の天ぷら大葉風味🍆 餃子皮で簡単★激うまワンタンスープ おせち★白だしで簡単！エビのうま煮 鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 本場スペインレシピ スパニッシュオムレツ ☆たたきごぼう☆〜おせち〜 Slow Cooker Mac n Cheese! Delicious, Easy and Fast! Healthy whole wheat banana bread Healthy morning glory muffins Carne Guisada MAKE AHEAD HOLIDAY side, *Creamy Potatoes* おせち★白だしで簡単！エビのうま煮 手抜き(+o+)明太子の和風パスタ 酉年おせち！金運UPふわふわナゲット なますで簡単！白身魚の南蛮酢あんかけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18625166
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