小松菜は食べやすい長さに切る。

かにかま。今回はトップバリューさんの物。

フライパンにごま油を熱し、カニかまを炒め焼き色がついたら、

小松菜を加えて炒める。

しんなりしたら、

★を加えて蓋をして中火で4，5分煮る。

煮込んだら、水溶き片栗粉でとろーっととろみを付けて味を見て塩で調えて完成。

卵と塩をよく溶き混ぜます。

後は油を熱したフライパンで、

焼いて下さい。

後は卵に餡をかけてどうぞ。