鯖缶とじゃがいも玉ねぎでお手軽おかず！
かもたつ @cook_40182863
ガーリックとチーズ、鯖によく合いますよ〜
じゃがいもと玉ねぎでボリュームアップしつつお腹もいっぱいに…
このレシピの生い立ち
自分しか消費しない鯖缶、家族にも食べて欲しくて考えました。
大好評でみんなもりもり食べてくれます(*´◒`*)
鯖缶とじゃがいも玉ねぎでお手軽おかず！
ガーリックとチーズ、鯖によく合いますよ〜
じゃがいもと玉ねぎでボリュームアップしつつお腹もいっぱいに…
このレシピの生い立ち
自分しか消費しない鯖缶、家族にも食べて欲しくて考えました。
大好評でみんなもりもり食べてくれます(*´◒`*)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて千切りにする
玉ねぎも皮をむいて半分に切ったあと薄切りにする - 2
グラタン皿等に切ったじゃがいもと玉ねぎを入れて600ワットなら3分レンチンする
(他のワット数は様子見してください) - 3
玉ねぎとじゃがいもが軽くしんなりしたら塩コショウを少々
鯖の身をその上に乗せ、缶の中のスープはお好みで少し野菜にかける - 4
★を先程の材料の上にかけ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼けば完成！
コツ・ポイント
ガーリックをしっかりきかせばおつまみにも…
子ども用にはガーリックとコショウなしで、マヨネーズをプラスしてもいいかもしれません^_^
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