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甘い新たまねぎドレッシング☆
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甘い新たまねぎドレッシング☆-レシピのメイン写真

甘い新たまねぎドレッシング☆

EXILE LOVE
EXILE LOVE @cook_40165014

新たまねぎがアクセントで、いくらでも生野菜サラダが食べられますよ!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったうちの定番です☆美味しいですよ~☆

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新たまねぎがアクセントで、いくらでも生野菜サラダが食べられますよ!
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材料

4人前
  • 新たまねぎ 中2個
  • お酢 100cc
  • 油(お好みのオリーブオイルでも 100cc
  • 出汁醤油 66cc
  • みりん(またはお酒) 66cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    新たまねぎを薄くスライスし、広げて辛味を飛ばすため15分そのまま放置する。

    • 甘い新たまねぎドレッシング☆作り方1写真
  2. 2

    1とすべての調味料をタッパーに入れてよく混ぜて、15分位おいて、味がしみたら出来上がり☆

    • 甘い新たまねぎドレッシング☆作り方2写真
  3. 3

    よく絡ませてね!

    • 甘い新たまねぎドレッシング☆作り方3写真
  4. 4

    野菜たっぷりのサラダに、のせて召し上がれ☆

    • 甘い新たまねぎドレッシング☆作り方4写真
  5. 5

  6. 6

    今回オリーブオイルはイタリア サッシカイヤエキストラバージンオイルを使用しみりんのところは東肥の赤酒をみりん代わりに利用

    • 甘い新たまねぎドレッシング☆作り方6写真

コツ・ポイント

一、二回で食べきる量をこまめに作るといいですよ!新たまねぎでなくても、辛味をしっかり飛ばせば一年中楽しめます☆

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EXILE LOVE
EXILE LOVE @cook_40165014
2009/05/04 10:09に公開
主人と二代目ロングチワワのモナカと横浜在住☆趣味は手芸(ハワイアンキルトや小物をコツコツ作る事♬)・お菓子師範・パン師範・お料理師範・チーズソムリエ・ワイン大好き・家庭菜園・映画鑑賞・EXILE大好き!7歳と4歳の男の子の孫のばぁばちゃんもしてます。生きてるだけでまるもうけの毎日に感謝!R6年は空いてる時間にしたい事をどんどんしていきます!
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このレシピのキーワード

新たまねぎ 酒

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