簡単美味しい！ローストビーフ

Name: 簡単美味しい！ローストビーフ
Yield: ３～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛もも肉 400ｇ; 玉ねぎスライス 1個; パセリみじん切り 小さじ１; 万能しょうゆたれ甘口 適量; ブラックペッパー 適量; 塩 適量

ロハスタイルキッチン @cook_40055996

ロハスタイル万能しょうゆタレをかけるだけ！
このレシピの生い立ち
万能しょうゆたれで簡単ローストビーフにのせても相性がいいと思いました。

簡単美味しい！ローストビーフ

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ロハスタイル万能しょうゆタレをかけるだけ！
このレシピの生い立ち
万能しょうゆたれで簡単ローストビーフにのせても相性がいいと思いました。

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材料

３～4人分

牛もも肉 400ｇ
玉ねぎスライス 1個
パセリみじん切り小さじ１
万能しょうゆたれ甘口適量
ブラックペッパー適量
塩適量

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作り方

1

牛かたまりに塩コショウをすり込み、オリーブオイルを全面に塗る。玉ねぎを繊維に逆らって薄切りにし水にさらしておく。
2

フライパンを熱し、油はひかず、中強火でお肉の表面を1分半づつ全面を焼く。
3

酒(分量外）少しふり蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
4

お皿に水を切った玉ねぎをのせローストビーフを薄くスライスしのせる。パセリをふり、万能しょうゆタレをかけてできあがり！

コツ・ポイント

お肉を焼いたフライパンにバター10ｇと万能しょうゆタレ３０ｃｃほどいれて温めてソースにしてもおいしいですよ。

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つくれぽ

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ロハスタイルキッチン @cook_40055996

2016/12/29 12:16に公開

40年以上お寿司屋さんの両親から生まれた調味料やこんなのがほしい！から生まれたドレッシング。それをひとつひとつママたちが愛情込めて手作りしてます。原材料から食品添加物一切不使用のロハスタイルオリジナル調味料を使っておいしい！簡単！安心安全！のお料理を作りましょう～！こちらでご紹介の調味料は下記のサイトで販売してます！http://lohastyle.shop-pro.jp/

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