
1ヶ月保存可能★しょうがシロップ
あると便利で簡単♪
このレシピの生い立ち
冷え性なので何にでも使えるしょうがシロップで乗り越えようと…
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しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにする。
鍋に水、はちみつ、グラニュー糖をいれて弱めの中火にかける。
はちみつとグラニュー糖が溶けたら、しょうがをいれて煮立ったら弱火で5分にて火を止める。
保存瓶に入れて2〜3日後から使えます。冷蔵庫で1ヶ月間保存可能です。
フルーツにかけたり、紅茶やほうじ茶にいれても美味しいし、炭酸で割ってジンジャーエールでも♪フルーツはスイカがオススメで〜す!
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