残りものカレーで焼きカレー

APE
APE @cook_40087560

残りものカレーも焼きカレーにすると、少し味がまったりして美味しいですよ~。パン粉のカリカリとキャベツの甘みがいい感じ♪
このレシピの生い立ち
よく行くカレー屋さん(http://ycurry.exblog.jp/ )の
季節限定メニューの焼きカレーが終了~(泣)
来シーズンまで食べられないので自分で作りました。

残りものカレーで焼きカレー

残りものカレーも焼きカレーにすると、少し味がまったりして美味しいですよ~。パン粉のカリカリとキャベツの甘みがいい感じ♪
このレシピの生い立ち
よく行くカレー屋さん(http://ycurry.exblog.jp/ )の
季節限定メニューの焼きカレーが終了~(泣)
来シーズンまで食べられないので自分で作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 残りものカレー 1人分
  3. ピザ用チーズ お好みで
  4. パン粉 大さじ1程度
  5. キャベツ 1枚

作り方

  1. 1

    耐熱皿に暖めたご飯を入れます。残りものカレーは温めます。

  2. 2

    キャベツを荒めのせん切りにします。それをご飯の上に乗せます。

  3. 3

    残りものカレーを上からかけて、チーズ・パン粉をまぶします。

  4. 4

    オーブンで焼いて、焦げ目がついたら完成。トースターでももちろんOK。

コツ・ポイント

空気もおいしいカレー屋さんの奥さんが考えた、ベリーGOODな組み合わせ♪天才だ~
シエスタ → http://ycurry.exblog.jp/
◆じっくりゆっくり焼くと、カレーがまったりしておいしくなりま~す。

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APE @cook_40087560
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作って楽しんで、食べて楽しんで 心もお腹もいっぱいになりたいな~と 思ってま~すヽ(゚∀゚)ノhttp://lxlms.blog21.fc2.com/
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