イタリアン炒飯 「イタ飯」

一人暮らしのイケ飯 @cook_40182935
普段のチャーハンをイタリアンに。
イタリアンないためし、それが「イタ飯」だ!
オリジナリティ溢れるイケ飯です!
このレシピの生い立ち
ピーマンとトマトが余っていたときに思いついたので作ってみました。
いつものチャーハンをアレンジしてみました!
イタリアン炒飯 「イタ飯」
普段のチャーハンをイタリアンに。
イタリアンないためし、それが「イタ飯」だ!
オリジナリティ溢れるイケ飯です!
このレシピの生い立ち
ピーマンとトマトが余っていたときに思いついたので作ってみました。
いつものチャーハンをアレンジしてみました!
作り方
- 1
ベーコン、ピーマン、トマトは1cm角にカットしておく。
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンとピーマンを炒める。
- 3
ときほぐした卵、お米を入れてさっくりと切るように混ぜ合わせていく。
- 4
カットしたトマトを加えて炒め、塩胡椒で味を整える。
- 5
茶碗に盛って表面を平らにならしたら、お皿にひっくり返す。茶碗を取ったら完成!
コツ・ポイント
トマトは崩れやすいので最後に加えましょう。
お好みで顆粒のコンソメを使って味付けしても美味しくなります。
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材料をトマトと一緒に炒めて、最後に冷ご飯に味を馴染ませたらできあがり。時間が経っても美味しさが変わらないチャーハンです。 godmother -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626296