油は入れずに、(a)を炒る。

◎を入れて味を付ける。煮る。(b)

★を合わせて、温かいご飯に混ぜて、酢飯を作る。切るようににて混ぜ合わせる。

酢飯に(b)を入れて混ぜる。

卵1個をよく混ぜて、焼く。

錦糸卵を作る。お好みのトッピングを用意する。