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ぜひ男前豆腐で☆練り胡麻ぽん白和え
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ぜひ男前豆腐で☆練り胡麻ぽん白和え-レシピのメイン写真

ぜひ男前豆腐で☆練り胡麻ぽん白和え

ayaponchu
ayaponchu @cook_40182973

男前豆腐を使うと、なめらかな白和えができます。
このレシピの生い立ち
いつものごま和えに飽きたので。

男前豆腐を使うと、なめらかな白和えができます。
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いつものごま和えに飽きたので。

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ぜひ男前豆腐で☆練り胡麻ぽん白和え

ayaponchu
ayaponchu @cook_40182973

男前豆腐を使うと、なめらかな白和えができます。
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いつものごま和えに飽きたので。

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材料

4人分
  • お好きな青菜 1わ
  • 絹豆腐(男前豆腐) 1/3丁
  • 練り胡麻 大匙1
  • すりごま 大匙2
  • ポン酢 大匙2~3
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作り方

  1. 1

    青菜以外の材料を、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    湯がいた青菜を食べやすい大きさに切って、1に入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

小松菜やブロッコリーがお勧めです。男前豆腐で作ると、クリーミーでなめらかな白和えになりますよ。

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ayaponchu
ayaponchu @cook_40182973
2012/03/29 12:39に公開
子供が健康になるご飯を目指して頑張ってお料理しています。
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このレシピのキーワード

白和え 絹ごし豆腐 ねりごま 豆腐 青菜

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