ヘルシーチョコバナナマフィン
リンリンdesu @cook_40086126
チョコを使わずココアで作るマフィン。
砂糖の1/4量のパルスィート®でダブルヘルシーマフィン。
このレシピの生い立ち
味の素の「パルスィート®」のモニターに当選しました＼(^o^)／
いつも作ってるチョコバナナマフィンをパルスィート®を使って作ってみました。
ヘルシーチョコバナナマフィン
チョコを使わずココアで作るマフィン。
砂糖の1/4量のパルスィート®でダブルヘルシーマフィン。
このレシピの生い立ち
味の素の「パルスィート®」のモニターに当選しました＼(^o^)／
いつも作ってるチョコバナナマフィンをパルスィート®を使って作ってみました。
作り方
- 1
バターを室温に戻しパルスィート®を加えて泡立て器ですり混ぜる。
卵を溶いて混ぜ合わせる。
牛乳加えて混ぜ合わせる。 - 2
バナナを手で潰しながら加えて混ぜ合わせる。（お好みで更にバナナを泡立て器で潰しても）
- 3
薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを篩い入れ、ゴムベらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
型に流し入れ170℃で25～30分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
チョコチップや胡桃を入れても。
焼き時間はオーブンによって違うと思うので加減してくださいね。
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Littlemike -
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