今が旬の春菊を使ってジェノベーゼソースを作りました。
春菊独特の香りが広がります。
フードプロセッサーで混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
春菊が沢山あったので、
『ジェノベーゼにしてみたら。』と思いつき作ってみました。

バジルよりも安くて沢山作れちゃいました。

和風なジェノベーゼソースなので、料理の幅が広がります(^o^)