ユーチューブにて動画あり
https://youtu.be/LJRzopjKF5w

ボールにバナナを手でちぎり泡立て器などで潰す。変色を抑えるためレモン汁を加えて混ぜる。

違うボールにふるった砂糖とＨＭを入れ卵を入れ溶かしバターも入れて①のバナナも加えて泡立て器で混ぜる。

よく混ざったら耐熱型に入れてオーブン180度で約35分焼く。
真ん中が割れたら出来上がりの合図。

粗熱が取れたら型から外して切って出来上がり。