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マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ
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マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ-レシピのメイン写真

マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

娘の夏休みの宿題
魚を使うレシピ
覚え書きの為 紹介です
このレシピの生い立ち
娘の宿題(お魚のレシピ)を考えて
先ず マグロ山かけ丼 作ってみました
魚を触る事ができない と言うので
お造りを使ってみました

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材料

  • ご飯 適量
  • 生姜甘漬け 適量
  • ゴマ 適量
  • マグロ 1枚(短冊)
  • 麺つゆ 適量
  • キュウリ 1本
  • プチトマト 7個
  • シーズニング 1袋
  • 酢 適量
  • 山芋 適量
  • アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    固めに炊いたご飯に
    生姜 ゴマ カンタン酢 をまぜる

    • マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ作り方1写真
  2. 2

    マグロを一口大に切り
    袋に入れ麺つゆに漬ける

    • マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ作り方2写真
  3. 3

    キュウリ トマト を切り
    袋に入れて
    シーズニングとカンタン酢で漬ける

    • マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ作り方3写真
  4. 4

    山芋を袋に入れて
    叩いてつぶす(すりおろしても良い)

    • マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ作り方4写真
  5. 5

    すし飯の上に 潰した山芋乗せ
    アボカド キュウリ トマト
    マグロを乗せる

    • マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ作り方6写真

コツ・ポイント

味付けをする物から作って 冷蔵庫で保存する

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か・お・り
か・お・り @cook_40100804
2018/07/18 09:52に公開
手抜き料理でも息子に ゴージャス料理 やなと 言わせるために 頑張ってますf^_^;
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ アボカド キュウリ ミニトマト ゴマ ご飯 しょうが 山芋

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