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子供の好物！簡単ピーマンのおかか和え
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子供の好物！簡単ピーマンのおかか和え-レシピのメイン写真

子供の好物！簡単ピーマンのおかか和え

ずぼらざしお
ずぼらざしお @cook_40160631

うちの子は小さい時からこれが好き♪ピーマンの苦味隠せます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
あと一品、簡単で子供も食べられる物、と思い作りました。

うちの子は小さい時からこれが好き♪ピーマンの苦味隠せます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
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あと一品、簡単で子供も食べられる物、と思い作りました。

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子供の好物！簡単ピーマンのおかか和え

ずぼらざしお
ずぼらざしお @cook_40160631

うちの子は小さい時からこれが好き♪ピーマンの苦味隠せます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
あと一品、簡単で子供も食べられる物、と思い作りました。

うちの子は小さい時からこれが好き♪ピーマンの苦味隠せます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
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材料

作りやすい分量
  • ピーマン ２個
  • かつおぶし 1パック(2.5g)
  • めんつゆ(２倍濃縮) 小さじ1～2
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作り方

  1. 1

    ピーマン縦半分に切って、ヘタと種を取り、千切りにする

  2. 2

    ふんわりラップでレンジ2分～3分。食感固めが良い方は2分、柔らか〰くしたい方は3分くらい。

  3. 3

    ピーマンが熱いうちに、かつおぶしとめんつゆをかけて混ぜる

コツ・ポイント

千切りは荒くても大丈夫です。めんつゆは味を見ながら調節してください。めんつゆが無ければ醤油でも美味しいですよ。

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ずぼらざしお
ずぼらざしお @cook_40160631
2018/07/18 09:37に公開
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ピーマン かつお節

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