簡単すし酢✿サラダ巻き
けいかけ @cook_40178970
あおいだり切るように混ぜたり一切なし！定番のおひたし、ごま和えに飽きたら、家族も喜ぶのり巻きに！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草を大量にいただいたので...。
簡単すし酢✿サラダ巻き
あおいだり切るように混ぜたり一切なし！定番のおひたし、ごま和えに飽きたら、家族も喜ぶのり巻きに！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草を大量にいただいたので...。
作り方
- 1
水加減は少なめでお米を炊く。
- 2
すし酢を合わせて、レンジで２分ほど加熱して、砂糖と塩をよく溶かす。
- 3
炊きあがったご飯をすし桶など大きめのものにあけ、上からすし酢を回しかけ、２分ほど放置。
- 4
ご飯がすし酢をすってくれてるので、かるくほぐすように混ぜれば、酢飯の出来上がり。
- 5
お好みの具材を巻いて、カットしたら出来上がり。
コツ・ポイント
巻いたらすぐ切らず、海苔がぱんっとなるまで待って。包丁は緩めに絞った布きんでぬらしながら切るときれいに切れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18627842
