ご飯を炊きます。

＜＊＞を合わせておき、炊きあがったご飯と混ぜ冷まします。

ツナはよく油を切り、＜・＞と練るように合わせておきます。

卵はよく溶き、＜a＞と合わせて薄焼き卵を作ります。

巻きます。
巻きすごと持ち上げ、具を手前に押しながら巻くとうまく巻けます！最後に巻きすで包み、形を調えます。