☆簡単♪ワンプレートおせち☆2016☆

MSTcooking @cook_40094490
【ワンプレートおせち】
御一人様も♪ファミリーも♪大皿に盛り付けて
簡単おせち(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
買ってきたものを自宅で食べる【中食】スタイルのワンプレートおせち(・∀・)人(・∀・)2016
少しだけ
おせち用に簡単アレンジレシピ♪
御一人様~ファミリー、宴会まで♪
素敵な年になりますょぉに( ^∀^)
☆簡単♪ワンプレートおせち☆2016☆
【ワンプレートおせち】
御一人様も♪ファミリーも♪大皿に盛り付けて
簡単おせち(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
買ってきたものを自宅で食べる【中食】スタイルのワンプレートおせち(・∀・)人(・∀・)2016
少しだけ
おせち用に簡単アレンジレシピ♪
御一人様~ファミリー、宴会まで♪
素敵な年になりますょぉに( ^∀^)
作り方
- 1
【金時人参と大根のなます~柚子風味】
薄く細く千切りした金時人参・大根に塩をふり、水分を搾り合わせ酢に漬け柚子皮に入れる - 2
【海老の煮物】
下処理した海老を
醤油(あやめ醤油)・みりん・酒(各1)で煮る殻をむいて盛り付けました
- 3
【みつば入り玉子寄せ】
玉子・牛乳・白だしを混ぜ、みつばを入れ電子レンジで300wで低温加熱
(玉子4個牛乳100ml) - 4
【蒲鉾~山葵ペッパーかけ】
蒲鉾をカットして粉山葵&黒胡椒のスパイシー山葵をふる
(飾り切りはネット参照してください) - 5
【里芋のだし煮】
茹でた里芋をつぶして
白だし又は昆布だし顆粒を混ぜスプーンに盛り付けて
お好みで一味唐辛子をふる - 6
【数の子】
- 7
【ホタテの佃煮】
築地 江戸一のホタテの佃煮
コツ・ポイント
里芋を茹でている間に~
電子レンジで簡単玉子(・∀・)人(・∀・)
時短&技など要らずのレンチンッ♪レシピ♪
蒲鉾の飾り切りは~
お好みで( ^∀^)写真は手綱です♪
栗きんとんは甘いので…里芋を栗きんとん風に盛り付けてみました♪
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