ささみとカリフラワーの粒マスタードサラダ

☆★☆かおる☆★☆ @cook_40141560
さっぱりした味付けなので、これからの暑い時期にもピッタリです☆
とってもかんたんにパパッとできちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました!
作り方
- 1
ささみは熱湯で茹でて火を通し、ざるにとって粗熱が冷めたら手で細く裂きます。
- 2
カリフラワーは小房に分けて熱湯で茹で、ざるにとって冷まします。
- 3
ボウルに粒マスタード、ワインビネガー、オリーブオイル、塩、胡椒を入れてよく混ぜます。
- 4
(1)のささみと(2)のカリフラワーを加えて和え、器に盛って、刻んだイタリアンパセリをふります。
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