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チアシードと全粒粉スコーン♡
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チアシードと全粒粉スコーン♡-レシピのメイン写真

チアシードと全粒粉スコーン♡

Andromedam
Andromedam @cook_40132295

スーパーフードのチアシードを使ったスイーツです!
カレンズや全粒粉との相性も良いので、是非お試しください♡
このレシピの生い立ち
チアシードで満腹感のある、簡単で手軽なお菓子を作ってみたくて考えました✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

スーパーフードのチアシードを使ったスイーツです!
カレンズや全粒粉との相性も良いので、是非お試しください♡
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Andromedam
Andromedam @cook_40132295

スーパーフードのチアシードを使ったスイーツです!
カレンズや全粒粉との相性も良いので、是非お試しください♡
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材料

2人分
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆全粒粉強力粉 50g
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1
  • ☆砂糖 20g
  • バター(マーガリンでも可) 50g
  • 牛乳+全卵 100cc
  • バニラオイル 3滴ほど
  • チアシード 大さじ1
  • カレンズ 大さじ2-3
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作り方

  1. 1

    下準備!

    A オーブン予熱開始。
    B バターを常温に戻しておく。
    (熱で温めて溶かしてはダメです)

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせる
    (私はふるいにかけてません)
    粉を混ぜた後にバターを合わせて混ぜる。
    ボソボソしていて大丈夫です。

  3. 3

    牛乳と卵とバニラオイルを合わせたものを②に少しずつ加えていく。
    しゃもじで切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    チアシードとカレンズを合わせ入れる。

  5. 5

    ひとまとまりにしたら
    ラップに包んで30分冷蔵庫へ(時間がなければ入れなくて大丈夫です)

  6. 6

    軽量カップに牛乳と卵液が残っていたら、スコーン表面に塗ると出来上がりがツヤツヤになります。

  7. 7

    だいたい6当分にスプーンでまとめ190℃のオーブンで25分焼く。

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Andromedam
Andromedam @cook_40132295
2017/01/02 07:36に公開

このレシピのキーワード

スコーン チアシード バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 全粒粉

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