とり肉のチョレギ風サラダ☆彡
sibakichi☆ @cook_40183150
暑い夏のおつまみにウチの旦那様に好評です♪
このレシピの生い立ち
サラダが好きな旦那様の為に少しボリュームのあるサラダをと思い作ってみました♪
ビールのツマミにしてます（笑）
とり肉のチョレギ風サラダ☆彡
暑い夏のおつまみにウチの旦那様に好評です♪
このレシピの生い立ち
サラダが好きな旦那様の為に少しボリュームのあるサラダをと思い作ってみました♪
ビールのツマミにしてます（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは手でちぎりキュウリは千切りにして氷水でつけておく。
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切り茹でる。大きければささみの様にちぎっても一口大にし冷ましておく♪夏はギリギリまで冷蔵庫に
- 3
ポン酢にニンニク、ウェイパー、ごま油、味の素が大丈夫な方は味の素を入れよく混ぜ最後にいりごまを入れる。
- 4
水をよく切った野菜をボールに戻しタレを半分程入れ混ぜお皿に盛り付ける。
- 5
鶏肉を上にのせ残りのタレを回しかける。
- 6
仕上げに小口切りのネギとお好みで海苔をちぎってのせ完成です♪
コツ・ポイント
コツとゆう程ではありませんがレタスにタレを混ぜる時なるべくふんわりとまぜた方がシャキシャキ感が残ります(^^)
タレに甘みがほしい方は少しお砂糖をプラスしたり辛味がお好みの方は豆板醤を少し入れるのもオススメです♪
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