火不使用でさっと作れる!ピーマンおつまみ

OTユーリンチー @cook_40142281
おつまみに最高!!
片手でもすぐにできちゃう♪
ただほんとに和えただけ!それ以上でもそれ以下でもない調理法です。by九官鳥
このレシピの生い立ち
職場の後輩の九官鳥さん(仮名)に教えてもらったレシピです。
後輩のペンギンさん(仮名)もイチオシの簡単おつまみです。
火不使用でさっと作れる!ピーマンおつまみ
おつまみに最高!!
片手でもすぐにできちゃう♪
ただほんとに和えただけ!それ以上でもそれ以下でもない調理法です。by九官鳥
このレシピの生い立ち
職場の後輩の九官鳥さん(仮名)に教えてもらったレシピです。
後輩のペンギンさん(仮名)もイチオシの簡単おつまみです。
作り方
- 1
ピーマンのヘタを落とします。
- 2
縦に半分に切ります。
- 3
細切りにします。
- 4
器に入れて、塩こんぶひとつまみを加えて混ぜます。
- 5
ちなみにひとつまみはこのくらいの量です。
- 6
器にラップか蓋をして、冷蔵庫で30分程度おきます。
- 7
完成です!
ピーマンはしんなりして、柔らかくなります。
コツ・ポイント
完成したら、その日のうちに食べてください!
あまり長くおくと、ピーマンの水気が出てしまいます。
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