CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自家製☆鶏ハム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自家製☆鶏ハム-レシピのメイン写真

自家製☆鶏ハム

cocoineco
cocoineco @cook_40062698

放置時間が多いので意外と手がかかりません^_^お食事の準備ついでに作れちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
コストコのさくらどりむね肉がとってもお安いので、手に入ったらまとめて作ります♡

放置時間が多いので意外と手がかかりません^_^お食事の準備ついでに作れちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
コストコのさくらどりむね肉がとってもお安いので、手に入ったらまとめて作ります♡

もっと読む

自家製☆鶏ハム

cocoineco
cocoineco @cook_40062698

放置時間が多いので意外と手がかかりません^_^お食事の準備ついでに作れちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
コストコのさくらどりむね肉がとってもお安いので、手に入ったらまとめて作ります♡

放置時間が多いので意外と手がかかりません^_^お食事の準備ついでに作れちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
コストコのさくらどりむね肉がとってもお安いので、手に入ったらまとめて作ります♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1本
  • 鶏胸肉 1枚
  • さとう 小さじ2
  • 塩 小さじ2
  • バジルペーストやマジックソルト 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、厚さが同じになるように観音開きにする

  2. 2

    さとうを片面小さじ1ずつ全体に擦り込む

  3. 3

    塩を片面小さじ1ずつ全体に擦り込む

  4. 4

    バジルペーストやマジックソルトを全体に刷り込んでビニール袋に入れ、冷蔵庫でひと晩寝かす
    (写真はバジルペーストです)

    • 自家製☆鶏ハム作り方4写真
  5. 5

    鍋に鶏ハムが浸かるくらいのお湯を沸かし始める

  6. 6

    むね肉を軽く洗い流し、キッチンペーパーで水気をふき取る

  7. 7

    端からくるくる巻いて、形が崩れないようにラップ→輪ゴムで固定→さらにラップする

    • 自家製☆鶏ハム作り方7写真
  8. 8

    沸騰したお湯にドボン！再び沸騰したら10秒数えて蓋をして火を消す

    • 自家製☆鶏ハム作り方8写真
  9. 9

    蓋をしたまま余熱で火を通します。冷めたら完成です♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

cocoineco
cocoineco @cook_40062698
2016/02/16 04:19に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！かぼちゃの胡麻甘焼き（お弁当）
  2. ダイエットなのにおいしいスイーツ
  3. 【簡単朝食】レタスチーズホットサンド
  4. 🐷 本格 低温調理豚ヒレロースト
  5. 簡単★ケチャップソーセージリゾット
  1. 簡単♪にらたま(豆腐チャンプルー風)
  2. 超簡単☆ほうれん草と卵のグラタン
  3. 離乳食 初期〜 ミルクパン粥
  4. 簡単に美味しい！牡蠣のバター焼き
  5. 簡単ご馳走☆洋食屋さんのポークチャップ！
  6. Creamy chicken wild rice soup
  7. Southwest Chicken and Rice
  8. Molten Chocolate Cakes
  9. Thai Chicken Thighs
  10. Hearty Breakfast Scramble
  1. 牛ロールの赤ワインデミソース
  2. じゃがいもと鶏肉のはちみつ味噌炒め
  3. サーモンのエスカベッシュ
  4. 水切りヨーグルトのチーズケーキモドキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18629671
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close