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めんつゆde簡単手抜き唐揚げ
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めんつゆde簡単手抜き唐揚げ-レシピのメイン写真

めんつゆde簡単手抜き唐揚げ

**チャド**
**チャド** @cook_40183242

時間がない時、手抜きしたい時、忙しい朝の弁当作りにいかがですか☆
このレシピの生い立ち
私の料理の先生、母に教わりました(笑)☆
時間がない時、朝の弁当作りにかかせないレシピです♪

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**チャド**
**チャド** @cook_40183242

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材料

2〜3人分
  • ★鶏もも肉(むね肉でも) 300グラム
  • ★めんつゆ(濃縮) 大さじ3〜4
  • ★しょうが(チューブ可) 一片分 
  • ★にんにく(チューブ可) 一片分
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。お弁当にはチビ唐サイズ(約2センチ)オススメです♪食べやすい、何より早く揚がります!

  2. 2

    ボール又はビニール袋に、★を入れる。生姜、ニンニクはすり下ろして下さい。

  3. 3

    5〜10分程漬けます。鶏肉をフォークでさしてから漬けると早く味がしみ込みます。チビ唐は早くしみ込むので注意!

  4. 4

    水気をペーパーで軽くとり、片栗粉をまぶして、油であげます。片栗粉はまぶしすぎないのがいいです。

  5. 5

    油を切り、お皿に盛って出来上がりです♪

コツ・ポイント

ニンニク気になる時は生姜だけでも美味しいです☆ 漬ける時間がない時は肉をフォークでさして揉むといいですよ☆ 揚げ焼きもいいです☆ 味付けは目分量適当で美味しいです(笑) 漬け時間は短めに書いてあります。お好みで漬けて下さい☆

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**チャド**
**チャド** @cook_40183242
2009/04/29 15:29に公開
お料理は好きだけど、まだまだ修業の身です(*´∀`*)みなさまのレシピを作ったり、参考にアレンジしたりしてます^ロ^;息子が二人、長男を料理好きにしようとお手伝いしてもらいながらお菓子作りも楽しんでます!!次男はこれから離乳食☆クックパッドに出会ってからさらに料理が楽しくてしょうがない(≧ω≦)私です☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく しょうが 鶏胸肉

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