簡単♪15分 鮭の5色丼

emily74 @cook_40037671
鮭フレーク使用で、とっても簡単♪野菜たっぷりで見た目もきれいですよ!鮭フレークの塩気と野菜と卵の甘みがベストマッチ♡
このレシピの生い立ち
鮭の瓶詰が余っていたので、野菜とどんぶりに・・・。
簡単♪15分 鮭の5色丼
鮭フレーク使用で、とっても簡単♪野菜たっぷりで見た目もきれいですよ!鮭フレークの塩気と野菜と卵の甘みがベストマッチ♡
このレシピの生い立ち
鮭の瓶詰が余っていたので、野菜とどんぶりに・・・。
作り方
- 1
にんじんを2㎝角に切り、ラップで包み、レンジで2分ほど加熱する。(柔らかくなったらOK)
- 2
ほうれん草は、洗ってラップに包み、レンジで1分~1分半加熱。粗熱がとれたら、2㎝幅に切る。
- 3
きのこは、2㎝ぐらいの食べやすい大きさに切り、砂糖と醤油で炒める。
- 4
卵を溶きほぐし、牛乳を入れてよくかき混ぜ、3の後のフライパンで、ふんわり炒り卵を作る。
- 5
どんぶりに温かいごはんを盛り付け、1~4と鮭フレークを盛り付けたら、できあがり♪お好みで、のり・ごま等をかけてもOK
コツ・ポイント
にんじんは、好きな切り方でOKです。鮭フレークの塩気があるので、そのほかの具には、塩なしにしました。ラップの代わりにルクエ(シリコンスチーマー)でも可。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18630080


