大根は皮をむき太めの千切りに

わかめは水で戻して食べやすい大きさに切る

大根に塩を振り軽くもみもみ
しばらく放置し、水分をしっかりしぼる

水気を切った大根とわかめをまぜる
そこにマヨネーズとポン酢を加える

よーくまぜまぜし、さいごに鰹節を振ったら完成！