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シャケご飯 酢飯で食欲ましまし
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シャケご飯 酢飯で食欲ましまし-レシピのメイン写真

シャケご飯 酢飯で食欲ましまし

Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033

夏野菜を使って食欲のない夏の夕飯を乗りきりますしょう
このレシピの生い立ち
暑い夏で食欲がないときでも 酢飯でさっぱり頂けて野菜も沢山食べられます 彩りもきれいに仕上がります

夏野菜を使って食欲のない夏の夕飯を乗りきりますしょう
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暑い夏で食欲がないときでも 酢飯でさっぱり頂けて野菜も沢山食べられます 彩りもきれいに仕上がります

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Kきいちゃん
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夏野菜を使って食欲のない夏の夕飯を乗りきりますしょう
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暑い夏で食欲がないときでも 酢飯でさっぱり頂けて野菜も沢山食べられます 彩りもきれいに仕上がります

夏野菜を使って食欲のない夏の夕飯を乗りきりますしょう
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材料

4人分
  • ご飯 お茶碗4杯
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩ジャケ 2切れ
  • キュウリ 1本
  • シソ 5枚
  • ミョウガ 2個
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    温かいご飯にすし酢で酢飯を作り冷ましておきます

  2. 2

    シャケは焼いて冷まします

    • シャケご飯 酢飯で食欲ましまし作り方2写真
  3. 3

    シソ ミョウガ は細かく切ります

    • シャケご飯 酢飯で食欲ましまし作り方3写真
  4. 4

    キュウリを輪切りにします

    • シャケご飯 酢飯で食欲ましまし作り方4写真
  5. 5

    炒り卵を作ります

    • シャケご飯 酢飯で食欲ましまし作り方5写真
  6. 6

    冷めたシャケは骨をよーく取りながらほぐしておきます

    • シャケご飯 酢飯で食欲ましまし作り方6写真
  7. 7

    冷めたご飯にシャケ 炒り卵 シソ ミョウガ を加えてまぜます

    • シャケご飯 酢飯で食欲ましまし作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けごまがあったらフリフリしてください

コツ・ポイント

塩ジャケの塩分で足りないときは塩を足してください

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Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033
2018/07/19 12:24に公開
還暦を過ぎたばあばです 毎日何を作るか考えるだけでもイヤになります(笑)タイムラインでみなさん何を作っているのか見るのが楽しいです母が作ってくれていた田舎料理しか作れませんがレシピ見ながら頑張っています 美味しいと言って貰える料理を作りたいですよね みなさんよろしくお願いします 家庭菜園で野菜作ってまーす沢山採れて消費に苦労していますありがたい話クックパッド助かります
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 みょうが キュウリ 卵

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