夏のサラダ☆タコの酢味噌サラダ
CloveRキッチン @cook_40113379
｢クック本夏レシピ｣に掲載♡削ぎ切りにしたタコとみょうがと、お好みのお野菜。酢味噌仕立てのドレッシングが、晩酌向けに♪
このレシピの生い立ち
タコの酢味噌和えからの発想です。ちょっとのからしとお味噌のコックリ濃い目の味付けが、タコと絡んでとても美味しいです。
みょうがは入れて美味～♫
夏のサラダ☆タコの酢味噌サラダ
｢クック本夏レシピ｣に掲載♡削ぎ切りにしたタコとみょうがと、お好みのお野菜。酢味噌仕立てのドレッシングが、晩酌向けに♪
このレシピの生い立ち
タコの酢味噌和えからの発想です。ちょっとのからしとお味噌のコックリ濃い目の味付けが、タコと絡んでとても美味しいです。
みょうがは入れて美味～♫
作り方
- 1
☆の調味料を全て合わせてドレッシングを作っておく。
-
- 2
タコは薄めの削切り、みょうが、きゅうり、キャベツは千切り、ミニトマトは半分に切り、かいわれは根を落とす。
-
- 3
トマト以外の野菜をさっと水にさらしてシャキッとさせたら水気を切る。
-
- 4
切った野菜とタコをお皿に盛り付け、1のドレッシングをたっぷりかけて頂く。
-
- 5
2019/6/4発売の
”クックパッドの夏レシピ2019”に掲載していただきました♪ -
コツ・ポイント
●お好みのお野菜でOK。みょうがは絶対オススメ！
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