餃子のあんで作るミートローフ☆リース
ニャンニャンちゃん @cook_40138473
餃子のあんで作るミートローフ。
見た目より中華中華してるっちゅーか⁉︎
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれたものを思い出しながら作りました。
餃子のあんで作るミートローフ☆リース
餃子のあんで作るミートローフ。
見た目より中華中華してるっちゅーか⁉︎
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれたものを思い出しながら作りました。
作り方
- 1
ひき肉をいっぱいこねる。
こねたら★の調味料を入れ、また混ぜる。 -
- 2
野菜をみじん切りにする。白菜の漬物は洗って水をしっかり切って切る。
-
- 3
１のひき肉と２の野菜を混ぜて、美味しくなる魔法をサッとかけて置いておく。
-
- 4
空気が入らないように、ペシペシしながらエンゼル型に入れる。
-
- 5
190℃で余熱したオーブンで、30分焼く。
-
- 6
茹でたもやし等（分量外）と盛り付ける。
-
コツ・ポイント
焼きあがった後に出た肉汁と、ポン酢を1:1で合わせて回しかけると美味しいです。
最初のひき肉をこねるの、いっぱいやればやるほど素敵です。
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