作り方
- 1
お好みの具材を適当な大きさに切る。
お肉は下味をもみこんでおく。 - 2
フライパンにサラダ油を熱してお肉と野菜を入れて炒める。
〈調味料〉を加えて加熱する。 - 3
溶き卵を少しずつ加え、軽くかき混ぜる。
ニラを加えて火を止める。
仕上げにごま油をまわしいれ、ゴマをふる。 - 4
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