あさりは水に2～3時間浸し、砂抜きします。

鍋に☆を合わせて入れ、火にかけます。

手順2に絹ごし豆腐、キムチを入れ、3分程煮込みます。

長ねぎを薄い小口切りにします。

手順3にあさり、長ねぎを乗せて、あさりの殻が開くまで煮込みます。

チーズを乗せて予熱で溶かし、完成です。