おもちのねぎ＆チーズ焼き♥納豆のせ～♪
マリＰＸＰＸ @cook_40183329
マンネリお餅を美味しいランチに♪
子供も絶賛です。
是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
甘いイメージのお餅を、フライパン一つで美味しいランチに♥
おもちのねぎ＆チーズ焼き♥納豆のせ～♪
マンネリお餅を美味しいランチに♪
子供も絶賛です。
是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
甘いイメージのお餅を、フライパン一つで美味しいランチに♥
作り方
- 1
長ネギを斜め薄切りにし、ゴマ油をなじませたフライパンに敷き詰めます♪
- 2
その上におもちを並べ、大さじ1くらいの水をいれ、蓋をして10分ほど蒸し焼きにします。
- 3
おもちが柔らかくなったら、チーズをお好きなだけのせ～
鰹節も、どっさりのせ～
醤油もかけ～ - 4
蓋をしてチーズがとけたら出来上がり♪
水分を飛ばした方が美味しいです❤ - 5
お好みで納豆をのせ、海苔を散らしたら食べるだけ♪
- 6
発酵食品なので、キムチもあいます。
写真は六年の息子が冬休みの宿題でランチをつくったものです（笑）
コツ・ポイント
中火でじんわり蒸し焼きにしてください。
ねぎが焦げやすいので気をつけて♥
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