鶏モモ肉を一口サイズに切り、塩少々まぶし、油を敷いたフライパンへ！最初は皮を下にして両面こんがり焼けたら、取り出します！

切った玉ねぎをバター10グラム、ニンニクチューブ4センチ程と炒めていきます！

玉ねぎがしんなりしてきたら、先ほどの鶏モモ肉を戻し☆を全部入れ25分煮込みます！

水分が減ったらバター10グラム、牛乳、カレーのルーを入れ溶かし、再び弱火で10分！焦げつかないようにたまに混ぜます★