エリンギとベーコンの和風パスタ

MAICHAN
MAICHAN @cook_40030707

食感のしっかりしたエリンギを醤油バターで
このレシピの生い立ち
家にあるもので。

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. ベーコン 1枚
  3. エリンギ 1本
  4. バター 10g
  5. 醤油 大1
  6. にんにく(みじんぎり) 1片
  7. オリーブオイル 適量
  8. 適量
  9. 粗挽きこしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタを塩茹でする。その間に具を作る

  2. 2

    ベーコンとエリンギを適当な大きさに切る。フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて熱する。

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたら、エリンギとベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    バターと醤油を加える。茹で汁を大さじ2くらい入れる(分量外)

  5. 5

    茹で上がったパスタと絡めて塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

とくにないです。

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レシピ作者

MAICHAN
MAICHAN @cook_40030707
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自分のペースで料理中。
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