めんつゆで簡単お雑煮(*˙˘˙*)❥❥
M♡Ｋ @cook_40183391
冷蔵庫にあったキャベツを入れてみたら甘みが出て美味しかったですΨ( 'ч'♡ )
このレシピの生い立ち
我流です( ु ›ω‹ ) ु♡残りもののキャベツを入れてみたら甘みが出て美味しかったです(*˙˘˙*)❥❥
めんつゆで簡単お雑煮(*˙˘˙*)❥❥
冷蔵庫にあったキャベツを入れてみたら甘みが出て美味しかったですΨ( 'ч'♡ )
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我流です( ु ›ω‹ ) ु♡残りもののキャベツを入れてみたら甘みが出て美味しかったです(*˙˘˙*)❥❥
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは1口大に切り長ネギも1口大の斜め切り、鶏肉は細かく切ります。鍋にかつおだしとめんつゆ、水を入れます。
- 2
めんつゆ、かつおだしが入った鍋にキャベツと鶏もも肉、長ネギを入れて強火で煮込みます。
- 3
沸騰してきたら中火にして20分煮込みます。その間に餅を焼きます。餅はトースターでだいたい6分位です。
- 4
20分経ったら火を止め、お椀に焼きあがった餅を入れ、出来た雑煮の具を入れれば出来上がり( ु ›ω‹ ) ु♡
コツ・ポイント
良く煮込むと味が染み込んだ野菜の甘みや肉の旨みが感じられ美味しいです(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥お餅を入れなければスープとしてもおいしいですよ～(*˙˘˙*)❥❥✨鶏肉じゃなく豚コマ切れでも美味しく頂けます(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
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