定食屋さんの昔ながらのナポリタン⭐
ポチりんこ @cook_40183403
トンカツやエビフライ、ハンバーグなどの隣にいつもある優しい味の赤いスパゲッティ⭐
やっと再現出来ました⭐
このレシピの生い立ち
炒めてる間くっつくのが嫌なのと油でベタベタカロリーUPも嫌だから洗ってみたらとてもお利口さんにくっつかずにいてくれました⭐
定食屋さんの昔ながらのナポリタン⭐
トンカツやエビフライ、ハンバーグなどの隣にいつもある優しい味の赤いスパゲッティ⭐
やっと再現出来ました⭐
このレシピの生い立ち
炒めてる間くっつくのが嫌なのと油でベタベタカロリーUPも嫌だから洗ってみたらとてもお利口さんにくっつかずにいてくれました⭐
作り方
- 1
たっぷりフライパンに水入れて、塩小さじ1入れます。これ分量外。
沸騰したらスパゲッティ入れて記載通りに湯がいてね♪ - 2
湯がいてる間に材料細切りにして用意して♪
- 3
スパゲッティ時間になったらお玉一杯茹で汁確保。
スパゲッティザルに写して
しっかりじゃぶじゃぶ洗ってね♪ -
- 4
はい。野菜炒めます♪
フライパンに野菜とウィンナー入れて油も入れて音がしてきたら塩、こしょう、本だしも入れて炒めます♪ -
- 5
麺入れて茹で汁入れて滑らかになったらケチャップ入れて絡ませて出来上がり⭐
-
コツ・ポイント
スパゲッティザルにあげたらじゃぶじゃぶ洗わないと冷えてからみんなくっついて美味しさが半減テンションも半減します。
なにしてもくっついてたのに洗ったらツルツル滑らか⭐
お店のスパゲッティができました
(ФωФ)
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