ホットトマトのサラダ

虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599

完熟トマトを更に美味しく頂きましょう〜♪
このレシピの生い立ち
お友達がオリーブオイルで炒めたトマトでダイエットをしているのですが、それがとっても美味しそうだったのでホットトマトでサラダを作ろうと思って作ってみました!

ホットトマトのサラダ

完熟トマトを更に美味しく頂きましょう〜♪
このレシピの生い立ち
お友達がオリーブオイルで炒めたトマトでダイエットをしているのですが、それがとっても美味しそうだったのでホットトマトでサラダを作ろうと思って作ってみました!

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材料

2人分
  1. 完熟トマト 1玉
  2. サラダ用ミックスビーンズ 1袋
  3. サニーレタス 3枚
  4. ハーブソルト 小匙1
  5. オリーブオイル 大匙2
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトを適当な大きさにカットしたら、ミックスビーンズを入れた耐熱容器の上にのせる

  2. 2

    【1】にハーブソルトとオリーブオイルをかけラップしてレンジで2分(1000W)過熱します

  3. 3

    サニーレタスを敷いた皿に【2】を移し、粉チーズをふりかけたら完成です

コツ・ポイント

完熟トマトを過熱することで更に甘味が増し、ハーブソルトの爽やかな塩気と粉チーズの濃厚な味がいい仕事をしてくれますよっ

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こんにちは(゚▽゚)/アメーバblogでお家飲みなんちゃって小料理屋『今晩亭』開店してます
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