♡豚肉とたっぷり野菜の炒めもの♡
yoshiko★☆ @cook_40132257
切って、漬けこんで、タレごと炒めるだけ♡お肉と野菜がたっぷり食べれる簡単で美味しいボリュームおかずです♡
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷり食べたかったので(*^ω^*)♡
♡豚肉とたっぷり野菜の炒めもの♡
切って、漬けこんで、タレごと炒めるだけ♡お肉と野菜がたっぷり食べれる簡単で美味しいボリュームおかずです♡
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もたっぷり食べたかったので(*^ω^*)♡
作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカ、しいたけは薄切りにします♡ニラと豚肉は5cm幅に切ります♡にんにくとしょうがはおろしておきます♡
-
- 2
おろしたにんにくとしょうがを小さじ1/2ずつボウルへ入れAを混ぜ合わせたら、ニラ以外の野菜と豚肉を加え混ぜ5分浸けます♡
-
- 3
熱したフライパンに2を漬けダレごと入れます♡中火で3分炒めたら最後にニラを加え、さっと炒めたら完成です(*^ω^*)♡
-
- 4
レタスなど、冷蔵庫にあるサラダ菜の上に盛りつけると素敵です(*^ω^*)♡
-
コツ・ポイント
豚バラは重なっているので、１枚ずつはずしてから漬けこむと味がよく染みます♡
お野菜は冷蔵庫にあるものを使って下さいね♡
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