フリーカ入り肉味噌たっぷり豆腐
イート・ラボ @cook_40055558
炊いたフリーカ（半粒）を使います。食物繊維もたんぱく質もUPでヘルシーな1品。おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
白米の約34倍の食物繊維のフリーカをたっぷりお召し上がりいただけるレシピです。
フリーカ入り肉味噌たっぷり豆腐
炊いたフリーカ（半粒）を使います。食物繊維もたんぱく質もUPでヘルシーな1品。おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
白米の約34倍の食物繊維のフリーカをたっぷりお召し上がりいただけるレシピです。
作り方
- 1
フリーカは小麦粒を砕いた半粒を使います。食べやすさが特徴です。
-
- 2
しょうがとねぎをみじん切りにします。
- 3
鍋にサラダ油を熱し、しょうがと豚ひき肉を入れ、豚ひき肉の色が白くなるまで炒めます。
- 4
フリーカを加え混ぜ、●のついた調味料すべてと、1できざんだねぎを入れて、3～5分ほど混ぜながら煮て水分をとばします。
- 5
豆腐にたっぷり載せてどうぞ！
コツ・ポイント
暖かいご飯にのせても美味しくお召し上がりいただけます。
ご飯やうどんにも合います。
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