調味料を鍋に入れ沸騰したら玉ねぎを入れる、

玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れて落し蓋をする。

溶き卵を入れてお好みの加減で！
紅生姜があると甘しょっぱくて美味しいですよ♪