モンチッチのパンケーキトリプルベリー添え
モンチッチを描いたパンケーキです。
このレシピの生い立ち
モンチッチお菓子レシピコンテストに参加しました。
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- 1
クッキングペーパーで絞り袋を作る
- 2
ボウルに卵と水を入れて混ぜる
-
- 3
ホットケーキミックスをさっくりと混ぜ、混ぜた生地からスプーン2杯分を小皿にとり、小さじ2杯のココアを入れてよく混ぜる
- 4
ココア生地を絞り袋に入れクッキングペーパーの残りにモンチッチくんとモンチッチちゃんの頭と鼻と輪郭を描く
- 5
フライパンに油をひいて描いたモンチッチくんとモンチッチちゃんを焼く
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- 6
片方を取り出し、モンチッチちゃんの上からホットケーキミックスの生地を流し込む
-
- 7
ひっくり返して焼いている間に、クッキングペーパーを取る
モンチッチくんも同じように焼く -
- 8
残り２枚無地の生地を焼いてモンチッチにチョコペンで顔を描いてデコレーションしたらできあがり
-
コツ・ポイント
最初に焼いたモンチッチくんが少し日焼けしてしまったのでクッキングペーパーに絵を描いている時に無地の生地を焼き始めるのがオススメです。
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