簡単おもてなし料理 アボカドの生ハム巻き
zebram @cook_40045358
簡単に出来る一品 アボカドの黒くならない裏技を使えば準備しておけるのですぐ出せますよ。
このレシピの生い立ち
おうち新年会で女子の好きなアボカドと生ハムの美味しい形(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドが黒くならない色止めの裏技をする。（ﾚｼﾋﾟID:18649503)
- 2
アボカドをお好みの大きさにカットする。写真は縦に1/8カットにしました。
- 3
生ハムは適当な大きさにカットする。今回のはスーパーで売っている大きめの生ハムを1/4カットにしました。
- 4
アボカドを生ハムで巻く。きれいに巻けなくてもok。
- 5
お皿に並べてエキストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ピンクペッパーを散らす。
- 6
お好みでディルやイタリアンパセリ等を飾るときれいです。
- 7
クリスマス、年末年始のホームパーティに是非！！
コツ・ポイント
アボカドの黒くならない裏技をやらないと黒くなってしまって残念な形になります。
写真は1時間前につくって冷蔵保存しておいたものです。
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