オレンジと柚子のクリームチーズパウンド♡
safnote @cook_40097090
オレンジと柚子でしっとり爽やかなパウンドケーキになりました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
オレンジと柚子を使ってしっとりしたパウンドケーキを焼きたかったのでクリームチーズとヨーグルトを加えてみました(*☻-☻*)
オレンジと柚子のクリームチーズパウンド♡
オレンジと柚子でしっとり爽やかなパウンドケーキになりました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
オレンジと柚子を使ってしっとりしたパウンドケーキを焼きたかったのでクリームチーズとヨーグルトを加えてみました(*☻-☻*)
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バターとクリームチーズは室温に戻す。
粉類はふるっておく。 - 2
無塩バターとクリームチーズをゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。そこへヨーグルトを加え混ぜグラニュー糖を入れ更に混ぜる。
- 3
溶いた卵を数回に分けてなじませるように混ぜる。
- 4
ふるった粉類を加えさっくり混ぜオレンジカットと柚子ジャムを加え混ぜる。
- 5
生地をクッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む。
-
- 6
170°Cに予熱したオーブンで45分焼く。
-
- 7
粗熱が取れたら表面に柚子ジャムをハケで塗り粉砂糖をかけて仕上げる。
-
コツ・ポイント
粉類はさっくり混ぜること。1日位置いた方が味がなじんで美味しくなります*\(^o^)/*
つくれぽ
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