適当肉煮込みうどん
Cats♡R @cook_40109273
使っているものが単純なので、味見をしながら作れば適当に作れます！
このレシピの生い立ち
うどんを沢山もらうので、なにかいつもと違うものと思い作ってみました。
適当肉煮込みうどん
使っているものが単純なので、味見をしながら作れば適当に作れます！
このレシピの生い立ち
うどんを沢山もらうので、なにかいつもと違うものと思い作ってみました。
作り方
- 1
1.豚ミンチと鷹の爪を、お肉に火が通るまで炒める。
- 2
2.酒、醤油、みりん、塩を適当に入れる。
- 3
3.ネギを入れ、柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
4.少し水を入れ、水分を増やしてからうどんを入れる。
-
- 5
5.器に盛って、真ん中にくぼみを作り、たまごを落としたら完成✨
-
コツ・ポイント
はじめに調味料を入れすぎない事がポイント！
少しずつ入れて、味を見て、自分好みの味付けにしましょう！
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