ボール(お椀)に☆生地を混ぜ合わします

泡立て機で混ぜるとだまが出来にくくあっという間に出来ますが泡立て機がない場合は水を少しずつ入れながら混ぜてください

キャベツを1辺1cmぐらいのみじん切りでカットし、計量機で120g計ります。(キャベツ1/4ぐらい使います)

ボールに○具材、☆生地を入れ30秒混ぜ合わします。最後に⚫️たまごを入れて黄身を潰してから15秒ほど混ぜ合わします

フライパンにゴマ油を引き、熱くなってきたところに豚バラを焼きます。豚バラに火が通ったらその上に混ぜ混ぜした生地を乗せます

形を整えるだけで、あとは触らないで。フライ返しなどでギューギューお好み焼きをおさえないでくださいね！
ひっくり返して待つ

来上がりです。お好みソース、マヨネーズを乗せ、ふうふうして食べましょう。