焼き肉のタレでマヨガーリック豆腐ステーキ

カレンガール @karen_kitchen
♡2018"11.27話題入り♡本掲載&ニュース掲載有難う!簡単にガーリック、マヨネーズと焼き肉のタレで焼いた1品です♡
このレシピの生い立ち
節約と、しんどくてラクしたい時は、いつもこれです(笑)水切りさえしておけば、すぐに焼けるので…♪
焼き肉のタレでマヨガーリック豆腐ステーキ
♡2018"11.27話題入り♡本掲載&ニュース掲載有難う!簡単にガーリック、マヨネーズと焼き肉のタレで焼いた1品です♡
このレシピの生い立ち
節約と、しんどくてラクしたい時は、いつもこれです(笑)水切りさえしておけば、すぐに焼けるので…♪
作り方
- 1
豆腐は厚さを半分に切り、キッチンペーパーに包んで30分~水切りしておく。
- 2
しめじは石突きを取り、ほぐす。
- 3
豆腐に片栗粉をつける。フライパンにサラダ油を熱して、中火で両面焼き色をつけて焼く。
- 4
しめじを加え、油が回ったら☆とマヨネーズを加え絡める。
- 5
器に盛り、刻みネギを散らす。
- 6
豆腐は、大きめに切りましたが、自由に、食べやすい切り方でいいと思います♪
- 7
♡2015"12.19COOKPADニュース掲載♡して頂きました!ありがとうございます!
- 8
♡2019"11.14発売宝島社『クックパッドの絶品マヨネーズレシピ』に掲載して頂きました!編集部の方々有難うございます
コツ・ポイント
豆腐を焼くとき、ある程度、焼き色がつくまでは触らずに、焼いて下さいね♪ガーリックの量は、好みで増量して下さい♡
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